中新網(wǎng)甘肅新聞3月17日電 (通訊員 李薈娟 王鵬)草木蔓發(fā)，春山可望。隨著天氣回暖，隴南市兩當(dāng)縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的羊肚菌進(jìn)入采摘期，多畝羊肚菌“搶鮮”上市。

　　目前，在兩當(dāng)縣魚池鄉(xiāng)上灘村羊肚菌種植基地，上百畝菌棚沿著山谷分布。棚內(nèi)，一朵朵羊肚菌如雨后春筍般破土而出，撐起褐色的“小傘”。生機(jī)勃勃的景象是大自然對人們辛勤勞作的最好饋贈。

　　兩當(dāng)縣弘瑞種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蘇紅兵正在棚內(nèi)查看羊肚菌長勢，他說，合作社目前帶動26戶農(nóng)戶種植羊肚菌200余畝，今年新增種植面積80余畝，目前已經(jīng)全面進(jìn)入出菇階段，平均每天固定用工量在10人左右，高峰期時用工量可達(dá)60人左右�！澳壳把蚨蔷�出菇密度大，長勢良好，預(yù)計(jì)最高畝產(chǎn)量可達(dá)到700斤左右，平均畝產(chǎn)300斤左右，產(chǎn)值每畝可達(dá)2萬元。”

　　據(jù)蘇紅兵介紹，新上市的鮮菌和烘干的羊肚菌將根據(jù)訂單需求，線上線下進(jìn)行銷售，采摘期將持續(xù)到5月中旬。還有兩三天羊肚菌就要進(jìn)行采摘上市了，看著滿棚長勢喜人的羊肚菌，蘇紅兵對于今年的收成滿懷信心。

　　種植羊肚菌，環(huán)境和管護(hù)是關(guān)鍵。羊肚菌作為一種喜濕喜陰的植物，在生長階段對環(huán)境的變化比較敏感，每天需要管理人員對大棚內(nèi)土壤的溫度、濕度指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控，并通過每天對大棚外部進(jìn)行灑水降溫保濕，以此保證羊肚菌的品質(zhì)和產(chǎn)量。

　　近年來，弘瑞種養(yǎng)殖專業(yè)合作社不斷探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展互利共贏新模式，以“小群體、大規(guī)�！睘榉较�，提供產(chǎn)前菌種供給、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后產(chǎn)品回收及銷售等一條龍服務(wù)，實(shí)現(xiàn)羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，該基地共帶動魚池鄉(xiāng)31戶群眾通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)增收，讓“小菌菇”成為帶動百姓就業(yè)增收的“致富傘”。

　　下一步，合作社計(jì)劃建成羊肚菌菌種廠一處，菌種廠建成后每年可生產(chǎn)菌種15至30萬袋，能滿足500畝至1000畝的羊肚菌種植需求。

　　近年來，地處秦嶺南麓的兩當(dāng)縣立足生態(tài)優(yōu)勢，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展“地下有藥、地上有果、林中有雞、空中有蜂、棚中有菇、水中有魚、四季有花、村里有客”的“八有”山地立體農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局，曾被國務(wù)院扶貧辦作為典型經(jīng)驗(yàn)向全國推廣。數(shù)據(jù)顯示，兩當(dāng)縣多年連續(xù)出臺特色產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)辦法，兌現(xiàn)獎補(bǔ)資金7000余萬元，人均發(fā)展食用菌500袋。今年將繼續(xù)把農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作放在優(yōu)先位置統(tǒng)籌謀劃，年內(nèi)新發(fā)展食用菌860萬袋，推動特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動群眾增收致富。(完)