9月上旬,甘肅省慶陽市環(huán)縣1.3萬畝辣椒進入采摘晾曬期,村民們忙著向當?shù)丶庸て髽I(yè)交售辣椒,加工企業(yè)忙著晾曬,“辣椒海洋”火紅一片。據(jù)了解,環(huán)縣當?shù)氐募庸S配備了剁椒生產(chǎn)線,對交售來的朝天椒進行及時加工,截至目前,已經(jīng)加工近300噸辣椒醬,將銷往湖南等地的食品企業(yè)。圖為加工廠收購農(nóng)戶種植的辣椒。喬潔 攝
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