中新網(wǎng)甘肅新聞8月28日電 (令紀(jì)德)為持續(xù)推進(jìn)《甘肅省國民營養(yǎng)計劃(2018-2030年)實施方案》和健康甘肅——合理膳食行動，貫徹落實國家衛(wèi)生健康委辦公廳《關(guān)于印發(fā)成人高脂血癥食養(yǎng)指南(2023年版)等系列食養(yǎng)指南的通知》和省衛(wèi)生健康委《關(guān)于加強醫(yī)療機構(gòu)食療藥膳工作的通知》要求，增強城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)健康意識，著力提升全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，推動營養(yǎng)健康融入健康甘肅建設(shè)大局，甘肅省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(以下稱營養(yǎng)委)決定在往年開展食療藥膳的基礎(chǔ)上，從全省抽調(diào)營養(yǎng)健康專家，赴全省各市州開展?fàn)I養(yǎng)科普知識基層行宣講活動，效果明顯，反響良好。

　　2024年4月，為進(jìn)一步擴大培訓(xùn)范圍，增強培訓(xùn)效果，充分體現(xiàn)大健康的理念，省衛(wèi)生健康委印發(fā)了《關(guān)于開展2024年營養(yǎng)科普知識基層行宣講培訓(xùn)工作的通知》，決定把過去單一的食療藥膳培訓(xùn)改為以中國居民膳食指南和成人糖尿病等系列食養(yǎng)指南為重點，包括食療藥膳在內(nèi)的營養(yǎng)健康科普知識基層行活動，從全省營養(yǎng)健康專家?guī)熘谐檎{(diào)專家，赴全省14個市州開展?fàn)I養(yǎng)健康科普和食療藥膳知識宣講培訓(xùn)。

　　據(jù)介紹，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，營養(yǎng)科普與食療藥膳作為獨特的健康資源，越來越受到人們的關(guān)注。食療藥膳在我國由來已久，“醫(yī)食同源、藥食同源”等理念早已深入人心，食療藥膳在預(yù)防疾病、養(yǎng)生保健及治療慢性病、疑難病領(lǐng)域功效獨特。

　　在培訓(xùn)過程中，各市州衛(wèi)生健康委認(rèn)真籌備，嚴(yán)密組織；相關(guān)專家本著對全省營養(yǎng)健康工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真?zhèn)湔n，精心施講；廣大學(xué)員認(rèn)真聽講，悉心鉆研，既當(dāng)好課堂的學(xué)員，又當(dāng)好課后的輔導(dǎo)員。慶陽市采取市區(qū)學(xué)員線下聽講、所轄縣區(qū)學(xué)員線上收看的方式同步進(jìn)行，為全省開展類似培訓(xùn)起到了示范作用。通過宣講培訓(xùn)活動，著力提升城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)健康素養(yǎng)，盡量減少疾病的發(fā)生發(fā)展，節(jié)約醫(yī)療資源，促進(jìn)甘肅食藥同源和營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　2014年以來，省衛(wèi)生健康委委托省中醫(yī)院、省二院、省腫瘤醫(yī)院開展了食療藥膳培訓(xùn)，目前，累計培訓(xùn)各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)和民政養(yǎng)老機構(gòu)相關(guān)人員1.2萬人次。(完)