中新網(wǎng)甘肅新聞8月27日電 26日，《蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年(2024-2026)行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)政策解讀新聞發(fā)布會(huì)在蘭州召開，旨在積極構(gòu)建蘭州牛肉拉面市場(chǎng)發(fā)展新格局，用一碗蘭州牛肉拉面，串起千億產(chǎn)業(yè)鏈。

　　此次出臺(tái)的《方案》提出打造千億級(jí)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)的總體目標(biāo)，是蘭州市首次出臺(tái)的牛肉拉面產(chǎn)業(yè)支持政策體系。

　　《方案》提出，蘭州市緊緊圍繞“打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)擦亮城市金名片”總體目標(biāo)，充分發(fā)揮蘭州牛肉拉面最具代表性的傳統(tǒng)特色美食優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)原輔材料、種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。計(jì)劃到2026年底，力爭(zhēng)蘭州牛肉拉面預(yù)包裝企業(yè)累計(jì)達(dá)到50家以上，規(guī)上企業(yè)(限上)累計(jì)達(dá)到10家以上，營(yíng)業(yè)收入達(dá)100億元以上，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入400億元以上；實(shí)體門店累計(jì)達(dá)到10000家以上，其中海外1000家以上，省內(nèi)外9000家以上，營(yíng)業(yè)總收入600億元以上。

　　為了讓蘭州牛肉拉面這張美食名片在海內(nèi)外持續(xù)“飄香”，《方案》還提出，鼓勵(lì)支持本土門店企業(yè)在海內(nèi)外新開設(shè)統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的直營(yíng)店或加盟店，組織企業(yè)參加各類國(guó)(境)外展會(huì)，拓展國(guó)(境)外市場(chǎng)，依托國(guó)內(nèi)國(guó)際電商平臺(tái)，支持企業(yè)開設(shè)網(wǎng)店，擴(kuò)大跨境電商出口規(guī)模。

　　蘭州還提出，通過增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)原料保障能力、推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、拓展線上線下銷售渠道、挖掘文化特色推動(dòng)商文旅融合等方面，推進(jìn)牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化規(guī)模不斷壯大，助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，確保到2026年底全產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模達(dá)到1000億元。(完)