(抗擊新冠肺炎)探訪蘭州最大“菜籃子”：“蔬菜大戶”日銷菜品近200噸

　　中新網(wǎng)蘭州11月30日電 (閆姣 王牧雨)30日上午，位于蘭州高新區(qū)定遠(yuǎn)鎮(zhèn)的蘭州國際高原夏菜副食品采購中心，滿載各類蔬菜的運(yùn)輸車輛依次排開。從市區(qū)趕來的收購者，討價(jià)還價(jià)一番達(dá)成交易后，將整箱整箱的蔬菜搬運(yùn)至運(yùn)菜車，然后開車離去。

　　陳光東是蘭州市城關(guān)區(qū)一家蔬菜批發(fā)超市的負(fù)責(zé)人，他當(dāng)日購買了100多箱蔬菜，含土豆、茄子、辣椒、西紅柿、番瓜等，都便于儲(chǔ)存�！安少徢�道暢通，這些菜基本一天之內(nèi)就全賣完了�！彼�說。

　　段新建是該采購中心的“蔬菜大戶”，僅他一家的蔬菜日儲(chǔ)存量達(dá)到300噸左右。據(jù)他講述，這兩天菜品齊全，品種豐富，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，每日的蔬菜流通量接近200噸，一些運(yùn)往蘭州市區(qū)，還有一部分運(yùn)往省外。

　　“拉菜都是正常的，今天運(yùn)進(jìn)來9車菜，基本當(dāng)天運(yùn)進(jìn)來就發(fā)(銷)出去了。”段新建說，他的貨源來自全國各地，運(yùn)輸車到達(dá)采購中心門口，由蘭州高新區(qū)免費(fèi)安排代駕開進(jìn)來，卸貨后再由代駕開出去，以此減少他們與省外人員的接觸。

　　段新建還說，比起平常，疫情防控期間蔬菜采購稍微會(huì)難一點(diǎn)，手續(xù)會(huì)多一些，需要查看證件、核酸等，但好在渠道一直暢通，沒有斷供情況，“還給我們免費(fèi)提供了住的地方，不用來回跑，減少了疫情風(fēng)險(xiǎn)�！�

　　該采購中心是蘭州最大的“菜籃子”。數(shù)據(jù)顯示，29日銷售蔬菜約2260噸，60%的蔬菜銷往蘭州市區(qū)各二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生活超市、賓館酒店、餐飲企業(yè)等；40%銷往甘肅省內(nèi)河西、臨夏以及青海等地。銷售水果約1310噸，主要銷往蘭州市各二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生活超市、餐飲企業(yè)等，部分銷往省內(nèi)河西、臨夏、定西、白銀等地。

　　水果經(jīng)銷商祁佑伯稱，目前他家每天水果流通量能達(dá)到七八十噸，有葡萄、橙子等。有10多名員工每天負(fù)責(zé)搬運(yùn)、裝箱，甘肅省內(nèi)周邊縣區(qū)以及全國其他省份均有銷售。

　　中新網(wǎng)記者在采購中心看到，蔬菜區(qū)與水果區(qū)分別停泊著多輛大型運(yùn)輸車，道路上有裝載蔬菜、水果的小型三輪車來回穿梭。在一家精品水果店倉庫，里邊擺放著榴蓮、石榴、蘋果、香蕉等水果。

　　采購中心董事長(zhǎng)彭凱嘉接受采訪時(shí)說，日均調(diào)入蔬菜2500噸左右，銷售蔬菜2300噸左右，日庫存蔬菜達(dá)15000噸以上。截至29日中午12時(shí)，常備蔬菜庫存約15330噸，水果庫存約6750噸。蔬菜省內(nèi)產(chǎn)地庫存量約1200噸，水果產(chǎn)地訂購量約1100噸。

　　“積極倡導(dǎo)經(jīng)營商戶減少中間采購環(huán)節(jié)，加大各類保供蔬菜的直采力度，降低銷售價(jià)格�！迸韯P嘉稱，對(duì)近期價(jià)格波動(dòng)較高的蔬菜單品，采取免交易傭金的方式給予經(jīng)營商補(bǔ)貼，從而減少經(jīng)營商的成本支出，有效降低了價(jià)格。同時(shí)，針對(duì)甘肅自產(chǎn)的土豆、隴椒等蔬菜品種，積極組織經(jīng)營商從武威、定西、白銀等原產(chǎn)地加大采購的訂單量，保證原產(chǎn)地的儲(chǔ)備量，有效保障供應(yīng)充足。(完)